Спеції і прянощі

Код товару: 1-031

2

35.0 грн.

На складі

Корінь Імбир, традиційно застосовують не тільки в кулінарії, але і використовують як: знеболюю..

Код товару: 4-699

1

49.0 грн.

На складі

Аніс зірчастий або Бадьян, містить безліч біологічно активних речовин: вітамін A, C і PP, вітаміни г..

Код товару: 4-152

1

25.0 грн.

На складі

Насіння Аниса застосовують як відхаркувальний, знеболюючу, дезінфікуючий, потогінний, жарознижуючий ..

Код товару: 4-964

1

30.0 грн.

На складі

Рослина має загальнозміцнюючу, протимікробну, дезинфікуючим, противірусну, знеболюючим, лактогонние,..

Код товару: 4-723

1

35.0 грн.

На складі

Барбарис синій ягоди - Має жовчогінну, протизапальну, бактерицидну, знеболюючу, кровоспинну, спазмол..

Код товару: 4-982

1

35.0 грн.

На складі

Рослина Буркун має болезаспокійливу, наркологічним, заспокійливим, відхаркувальну, протизапальну, пр..

Код товару: 1-016

1

10.0 грн.

На складі

Гірчиця жовта - джерело корисних мікроелементів: вітаміни Е і В сприяють розщепленню білків, в..

Код товару: 4-725

1

40.0 грн.

На складі

Гвоздика - цілюща пряність з вираженими протимікробними, антигельмінтними, протигрибкові властивості..

Код товару: 4-0210

1

25.0 грн.

На складі

Гуньби насіння (фенугрек Окладников, шамбала, фенугрек, Чаман, грибна трава) Особливу роль Гуньби..

Код товару: 1-032

1

98.0 грн.

На складі

Кардамон плоди, в складі міститься речовина під назвою цинеол, яке знищує патогенні мікроорганізми, ..

Код товару: 4-616

2

25.0 грн.

На складі

Кмин використовують як заспокійливо, тонізуюче, спазмолітичну, бактерицидну, відхаркувальну, жовчогі..

Код товару: 1-034

1

14.0 грн.

На складі

Коріандр плоди, мають: антибактеріальну, антисептичну, болезаспокійливу, вітрогінну, г..

Код товару: 4-098

1

25.0 грн.

На складі

Кориця мелена, має не тільки яскравий аромат, але і солодкий смак. Дієтологи стверджують, що додаван..

Код товару: 4-916

1

25.0 грн.

На складі

Кріп використовують як протизапальний, бактерицидну, заспокійливу, спазмолітичну, судинорозширювальн..

Код товару: 1-268

1

25.0 грн.

На складі

Куркума корінь подрібнений, має протизапальну властивість, а тому її можна використовувати при інфек..

Код товару: 1-035

1

20.0 грн.

На складі

Лавровий лист вважається натуральним природним антисептиком. У лавровому листі містяться речовини, з..

Код товару: 4-455

1

35.0 грн.

На складі

Рослина Любисток, володіє глистогінним, сечогінну, жовчогінну, відхаркувальну, тонізуючу, загальнозм..

Код товару: 4-119

1

25.0 грн.

На складі

М'ята перцева - багаторічна трав'яниста рослина, в Україні зустрічається в лісостепових і поліських ..

Код товару: 4-422

1

18.0 грн.

На складі

Трава Материнка, має протизапальну, заспокійливу, бактерицидну, кровоспинну, потогінну, спазмолітичн..

Код товару: 4-849

1

25.0 грн.

На складі

Меліса лікарська трава - багаторічна трав'яниста рослина, з ароматною зеленню, широко поширена по вс..

Код товару: 1-036

1

45.0 грн.

На складі

Мускатний горіх володіє вкрай високим ступенем впливу на організм людини. Рекомендується засто..

Код товару: 4-887

1

35.0 грн.

На складі

Однорічні пагони і листя середземноморського рослини застосовують всередину як тонізуючий і в'яжучий..

Код товару: 1-038

1

35.0 грн.

На складі

Трава Тархун - Естрагон, має протизапальну і противірусну дію, благотворний вплив на сечовидільну си..

Код товару: 4-977

1

25.0 грн.

На складі

Фенхель має спазмолітичну і вітрогінну дію, підвищує секреторну активність травних залоз, сприяючи т..

Спеції і прянощі

Спеції і прянощі з давніх часів вважалися одним з найцінніших продуктів імпорту з Азії в країни, розташовані на території сучасної Європи і не тільки. Багато століть каравани і кораблі, не дивлячись на великий ризик в дорозі, перевозили цінні приправи. До цього дня населення планети потребує спеціях не тільки для приготування кулінарних шедеврів, а й для застосування їх в лікувальних цілях.

✅ Давно помічено, що додані в блюдо приправи і спеції викликають апетит і покращують травлення. Особливо актуальні спеції, що додаються в м'ясні страви, оскільки допомагають організму переварити важку продукти рослинного походження, уникнути метеоризму і запорів.

☛ Дуже цікаві такі властивості:

  • спазмолитические (аніс, пастернак);
  • протигрибкові і антибактеріальні (барбарис, коріандр, кориця, куркума, мускатний горіх, чорнобривці, материнка);
  • протівогельмінтниє (гвоздика, лавр, ялівець, пижмо);
  • збуджуючі потяг (зіра, примула);
  • антивірусні і зігріваючі (імбир, бадьян);
  • проносні і вітрогінні (кардамон, кмин звичайний, любисток);
  • лактогонние (пажитник);
  • прискорюють обмін речовин при схудненні (гірчиця);
  • поліпшують пам'ять (буркун, меліса);
  • імуноукріпляючих (паприка, петрушка);
  • та інші.

✅ Правильно приправляючи їжу сухими рослинами можна запобігти багатьом захворюванням і полегшити перебіг уже існуючих. Культуру вживання спецій потрібно розвивати на сімейній кухні подібно організації раціонального харчування. Спеції можна додавати в перші, вторе, десертні страви, напої.
✅ Можна сказати, що приправи запобігають застосування синтетичних лікарських препаратів підвищуючи імунітет, підтримуючи організм в боротьбі з грибками, вірусами, патогенними мікроорганізмами.