Зародки пшениці - "Їжа богів"

  • Зародки пшениці - "Їжа богів"

Зародки пшениці вирощують з пшениці посівної - однорічної трав'янистої рослини сімейства злакових. Її культивують як основну зернову культуру.
З лікувальною метою застосовують не тільки проростки, а й висівки.


Рослина має: загальнозміцнюючу, стимулюючим захисні сили організму, мягчітельним, протизапальну, судинорозширювальну дію.


Пророщене зерно пшениці рекомендують при: інтоксикації, стомлюваності, зниженні розумової працездатності, порушення сну, зниження пам'яті, дефіциті харчових волокон у харчуванні, серцево-судинних захворюваннях, порушеннях жирового обміну речовин, підвищений рівень холестерину, атеросклерозі, занепаді сил після навантаження, хвороби, ослабленою життєдіяльності та захисних функцій організму, захворюваннях нирок, печінки, недокрів'ї, серцево-судинних захворюваннях, уповільнення обмінних процесів в організмі, цукровому діабеті, запорах.


Клітковина зародків пшениці з успіхом застосовується для зниження ваги. Вона сприяє заповненню шлунково-кишкового тракту і дає більш тривале відчуття ситості. Таким чином, кількість їжі, що з'їдається знижується, що важливо для позбавлення від зайвої ваги.

  • Відвар пророслого зерна, висівок з медом вживають при сильному кашлі та інших захворюваннях верхніх дихальних шляхів.
  • Борошно, м'якоть хліба з медом і молоком використовують для розсмоктування наривів і припухлості після травм. Пластир з пророслого зерна з медом і цибулею прикладають до місць, уражених м'язовою атрофією. Відвар зерна застосовують зовнішньо при шкірних захворюваннях, екземі, псоріазі. Крохмаль або відвар пророслого зерна, змішаний з яєчним білком, наносять на уражені місця при опіках.

Приготування:

Проросле зерно: 1 стакан зерна промити кип'яченою теплою водою. Розстелити тонким шаром на марлю, складену в декілька шарів, змоченою теплою водою, витримати в теплому місці, періодично зволожуючи марлю, до появи паростків 1 мм.

  • Борошно: проросле таким чином зерно висушити і перемолоти на борошно (вона буде мати солодкий смак), приймати з молоком, відварами трав (на 1-2 ст. Ложки борошна 1 стакан відвару або молока). Борошно можна приймати з соками, варенням, медом, сиром, родзинками. З борошна готують каші на молоці.

Якщо пророщувати пшеницю до висоти в 5 і більше см, то свіжою зеленню корисно урізноманітнити свій раціон. З паростків роблять сік, додають в салати та інші страви, не піддаючи температурній обробці.

11.02.2019 19:54:51
0
601

Коментарі:

Увага: HTML символи заборонені!

Рекомендовані статті

Харчування для правильного схуднення

Харчування для правильного схуднення

Для того, щоб схуднути і не набирати зайву вагу нам необхідний постійний контроль споживаних калорій. Реальність сучасного життя така, що гіподинамія городян, і, особливо, жителів мегаполісів стала нормою. Транспорт, механізація та автоматизація виробництва, різноманітна побутова техніка значно полегшують нам життя, і сприяють обмеженню нашої рухової активності. Середній працівник розумової праці..

13.07.2018
1
309
Секрет краси індійських жінок

Секрет краси індійських жінок

Жінки Індії, Полінезії і островів Тихого океану завжди славилися розкішним волоссям і красивою, пружною, сяючою шкірою. Один із секретів їх краси полягає в використанні для догляду за шкірою тіла і волоссям натуральної кокосової олії. Ця олія в різних формах є основою для приготування багатьох індійських аюрведичні косметичних засобів. Це ідеальний засіб захисту шкіри і волосся від сонця..

26.07.2018
1
224
Властивості шипшини

Властивості шипшини

Властивості шипшини - Чай із шипшини. Благодатний напій, який насичує організм людини вітаміном С, пектинами, ефірними маслами, залізом, натрієм і фосфором. Це один з лучних чаїв, який лікарі рекомендують пити і дітям, і літнім людям, навіть в післяопераційний важкий період він необхідний щодня. Це дуже дієвий спосіб зміцнити імунітет і оздоровити тіло. Плоди шипшини надають потівовоспалітел..

29.07.2018
1
281
Плоди калини

Плоди калини

Калина червона - цілющі властивості. Рекомендується фіто-терапевтами як загальнозміцнюючий засіб профілактики простудних захворювань, а також до раціону харчування при наступних станах: простудні та респіраторні захворювання, як жарознижуюче, відхаркувальний засіб; захворювання шлунково-кишкового тракту (антацидні гастрити, виразкова хвороба шлунка, коліти); гіпертонічна хвороба, набр..

29.07.2018
1
468
Чим лікувати застуду?

Чим лікувати застуду?

Засіб від застуди або природний антибіотик Фітофорте. Ще з давніх часів люди вивчали і застосовували трави в лікуванні різних захворювань. Не виключенням стало лікування застуди. Спектр найдієвіших трав досить широкий, і сучасна медицина використовує їх в найефективніших поєднаннях. Так сучасна наука зуміла екстрагувати витяжки з трав, рослин, а також продуктів бджільництва і перевести їх в кап..

01.08.2018
1
541
Шабельник болотний

Шабельник болотний

Шабельник болотний рекомендується народною медициною при боротьбі із захворюваннями опорно-рухового апарату: знімає запалення в суглобах, усуває біль, поліпшує кровообіг, допомагає повернути рухливість. Його застосовують при: запальних захворюваннях суглобів, остеохондрозі, ударах, розтяганнях, переломах, ранах, саднах. Шабельник добре допомагає при всіх простудних захворюваннях:..

16.12.2018
0
580
Пижмо трава

Пижмо трава

Пижмо - це багаторічна трав'яниста рослина сімейства складноцвітих. На території України зустрічається повсюдно. Зростає на сухих луках, балках, по берегах річок, озер, в посадках, на узліссях лісу, серед чагарників, біля доріг, поблизу житла. Перед тим, як приймати пижмо звичайну, необхідно проконсультуватися з лікарем. Прийом відвару або настою на добу не повинен перевищувати 0,5 літра на доб..

23.12.2018
0
643
Подорожник інструкція

Подорожник інструкція

Подорожник - багаторічна трав'яниста рослина сімейства Подорожникові. На території України зустрічається повсюдно. Зростає на узбіччях доріг, уздовж стежок, на луках, у дворах і на вулицях, на площах, на лісових галявинах, по краях посівів. З лікувальною метою використовують листя і насіння. Листя збирають в період цвітіння, насіння - після дозрівання. Листя зрізають ножем, не порушуючи ко..

24.12.2018
0
402
Горицвіт весняний від аритмії для серця

Горицвіт весняний від аритмії для серця

Горицвіт весняний, заячий мак, стародубка, чорногорка - багаторічна трав'яниста рослина сімейства Лютикова. Рослина занесена до Червоної книги. Зустрічається в степових і лісостепових районах України, в Криму, на полонинах, на незораних схилах, лісових галявинах, галявинах. З лікувальною метою використовують стебла рослини, які збирають від початку цвітіння до осипання насіння. Якіснішим вваж..

25.01.2019
0
1194
Татарник властивості при гіпотонії та інших хвороб

Татарник властивості при гіпотонії та інших хвороб

Татарник звичайний. Дворічна трав'яниста рослина сімейства складноцвітих. В Україні поширене повсюдно. Зростає як бур'ян на схилах, пустирях, в степу, біля доріг, на пасовищах, біля житла. З лікувальною метою в народній медицині використовують квіткові кошики і листя, іноді корені першого року. Кошики і листя збирають в період цвітіння, коріння першого року викопують ранньою весною аб..

11.07.2019
0
113